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作者: 马涛; 于大海; 北大核心
机构: 沈阳农业大学食品学院; 辽宁省农业科学院食品与加工研究所
来源:食品工业
关键词: 乙酰化淀粉 醋酸酐 聚丁二酸丁二醇酯 力学性能 生物降解性能
年份:2010
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