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作者: 马玉青; 赵碧; 杨天铭; 潘联云; 冉隆珣; 梁名志; 杨世达; 杨明帮; 北大核心
机构: 云南省农业科学院茶叶研究所/云南省茶学重点实验室; 云南大学; 德宏州茶叶技术推广站; 德宏州芒市茶叶技术推广站
来源:贵州农业科学
关键词: 德昂族酸茶 仓储时间 高效液相色谱 儿茶素 氨基酸 化学成分 感官品质
年份:2022
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