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作者: 高婵; 贾凤娟; 王文亮; 弓志青; 王延圣; 崔文甲; 尚海燕; 李宁阳;
机构: 山东农业大学食品科学与工程学院; 山东省农业科学院农产品加工与营养研究所
来源:中国果菜
关键词: 香菇 热泵干燥 品质控制 响应面优化
年份:2021
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