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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 江苏农业科学(1)

关键词

  • 保鲜效果(1)
  • 感官评价(1)
  • 薄膜处理(1)
  • 贮藏品质(1)
  • 黄花菜(1)

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作者

  • 高建晓 AND 古荣鑫 AND 胡花丽 AND 王毓宁 AND 李鹏霞 AND 李志强(0)

机构

  • 江苏省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高建晓(精确检索)
作者:古荣鑫(精确检索)
作者:胡花丽(精确检索)
作者:王毓宁(精确检索)
作者:李鹏霞(精确检索)
作者:李志强(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1不同薄膜包装对黄花菜贮藏品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 黄花菜 薄膜处理 贮藏品质 保鲜效果 感官评价

年份：2015

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