筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

期刊名称

  • 粮油食品科技(1)

关键词

  • 双螺杆挤压(1)
  • 响应曲面(1)
  • 复水率(1)
  • 糙米挤压工程米(1)
  • 质构综合评分(1)

显示更多

作者

  • 高扬 AND 卢淑雯 AND 任传英 AND 洪滨 AND 李家磊 AND 王崑仑 AND 张莉莉(0)

机构

  • 黑龙江省农业科学院食品加工研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高扬(精确检索)
作者:卢淑雯(精确检索)
作者:任传英(精确检索)
作者:洪滨(精确检索)
作者:李家磊(精确检索)
作者:王崑仑(精确检索)
作者:张莉莉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1糙米挤压工程米生产工艺优化

作者：

机构：

来源：粮油食品科技

关键词： 双螺杆挤压 糙米挤压工程米 响应曲面 质构综合评分 复水率

年份：2016

首页上一页1下一页尾页

微信小程序