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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国南方果树(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 杏(1)
  • 果汁(1)
  • 电子舌(1)
  • 电子鼻(1)
  • 聚类分析(1)

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作者

  • 高涵 AND 贾金辉 AND 赵海娟 AND 李洪淼 AND 马小雪 AND 刘威生 AND 徐铭 AND 徐凌(0)

机构

  • 辽宁农业职业技术学院(1)
  • 辽宁省果树科学研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高涵(精确检索)
作者:贾金辉(精确检索)
作者:赵海娟(精确检索)
作者:李洪淼(精确检索)
作者:马小雪(精确检索)
作者:刘威生(精确检索)
作者:徐铭(精确检索)
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共1条记录
1基于电子鼻与电子舌技术的杏汁风味鉴别与评价

作者： 北大核心

机构：

来源：中国南方果树

关键词： 杏 电子鼻 电子舌 果汁 主成分分析 聚类分析

年份：2025

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