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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 农产品加工(创新版)(1)
  • 西南农业学报(1)

关键词

  • 内含成分(2)
  • 绿茶(2)
  • 贮藏(2)
  • 超微粉碎(2)

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作者

  • 高飞虎 AND 袁林颖 AND 张玲(0)

机构

  • 重庆市农业科学院茶叶研究所(2)
  • 重庆市农业科学院(1)
  • 重庆市农业科学院农产品贮藏与加工研究所(1)

年份

  • 2010(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:高飞虎(精确检索)
作者:袁林颖(精确检索)
作者:张玲(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1绿茶超微粉碎后和贮藏过程中主要内含成分变化研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：西南农业学报

关键词： 绿茶 超微粉碎 贮藏 内含成分

年份：2010

2超微绿茶粉贮藏过程中主要内含成分变化的研究

作者：

机构：

来源：农产品加工(创新版)

关键词： 绿茶 超微粉碎 贮藏 内含成分

年份：2010

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