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作者: 魏振承; 张名位; 马永轩; 张瑞芬; 邓媛元; 唐小俊; 张雁; 张业辉; 刘磊; 北大核心 CSCD
机构: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室
来源:食品工业科技
关键词: 籼稻米 基米 配米 单形重心设计
年份:2017
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