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1乳酸菌固态发酵酶解对豆粕、棉籽粕和菜籽粕粗蛋白质、pH、酸度及抗营养因子含量的影响
作者： 北大核心
机构：
来源：中国畜牧兽医
关键词： 乳酸菌 酸性蛋白酶 豆粕 棉籽粕 菜籽粕 发酵 酶解
年份：2014
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