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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 干燥动力学(1)
  • 干燥技术(1)
  • 挂面(1)
  • 水分状态(1)
  • 水分迁移(1)

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作者

  • 魏益民 AND 王振华 AND 于晓磊 AND 武亮 AND 王杰 AND 张影全 AND 张波 AND 李明 AND 郭波莉(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏益民(精确检索)
作者:王振华(精确检索)
作者:于晓磊(精确检索)
作者:武亮(精确检索)
作者:王杰(精确检索)
作者:张影全(精确检索)
作者:张波(精确检索)
作者:李明(精确检索)
作者:郭波莉(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1挂面干燥动力学研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 挂面 水分状态 水分迁移 干燥技术 干燥动力学

年份：2020

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