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资源类型: 中文期刊

作者:魏益民(精确检索)

作者:王振华(精确检索)

作者:于晓磊(精确检索)

作者:武亮(精确检索)

作者:王杰(精确检索)

作者:张影全(精确检索)

作者:张波(精确检索)

作者:郭波莉(精确检索)

排序方式：

作者：魏益民; 王振华; 于晓磊; 武亮; 王杰; 张影全; 张波; 郭波莉; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所

来源：中国粮油学报

关键词：挂面干燥工艺干燥能耗关键控制点智能化干燥工艺

年份：2020

作者：魏益民; 王振华; 于晓磊; 武亮; 王杰; 张影全; 张波; 李明; 郭波莉; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所

来源：中国粮油学报

关键词：挂面水分状态水分迁移干燥技术干燥动力学

年份：2020