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收录级别

期刊名称

  • 滨州学院学报(1)

关键词

  • 保鲜技术(1)
  • 果蔬(1)
  • 营养品质(1)
  • 鲜切生菜(1)

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作者

  • 鲁丽莎 AND 张俊芳 AND 王海宏 AND 乔勇进(0)

机构

  • 上海市农业科学院;上海理工大学医疗器械与食品学院(1)

年份

  • 2011(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:鲁丽莎(精确检索)
作者:张俊芳(精确检索)
作者:王海宏(精确检索)
作者:乔勇进(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1鲜切生菜发展现状及保鲜技术研究进展

作者：

机构：

来源：滨州学院学报

关键词： 鲜切生菜 保鲜技术 果蔬 营养品质

年份：2011

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