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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油脂(1)

关键词

  • 抗氧化作用(1)
  • 茶多酚(1)
  • 菜籽油(1)

作者

  • 黄凤洪 AND 夏伏建 AND 陆师国 AND 王江薇 AND 周立新 AND 李文林(0)

机构

  • 中国农科院油料作物研究所加工工程中心(1)
  • 中国农科院油料作物研究所加工工程中心!430062武汉市武昌区保集安,中国农科院油料作物研究所加工工程中心!430062武汉市武昌区保集安,中国农科院油料作物研究所加工工程中心!430062武汉市武昌区保集安,中国农科院油料作物研究所加工工程中心!430062武汉市武昌区保集安,中国农?(1)

年份

  • 2000(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄凤洪(精确检索)
作者:夏伏建(精确检索)
作者:陆师国(精确检索)
作者:王江薇(精确检索)
作者:周立新(精确检索)
作者:李文林(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1茶多酚对双低菜籽油抗氧化作用的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 茶多酚 菜籽油 抗氧化作用

年份：2000

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