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作者: 黄天宇; 郑婷婷; 龚明; 郭婷; 李福后; 王伟霞; 李正鹏; 唐利华; 北大核心 CSCD
机构: 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室; 江苏海洋大学食品科学与工程学院
来源:微生物学通报
关键词: 食用菌 低温刺激 子实体形成 功能基因组学 功能基因
年份:2023
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