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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 丙酮酸激酶(1)
  • 乙酰化(1)
  • 活性(1)
  • 磷酸化(1)
  • 结构(1)

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作者

  • 黄小兰 AND 陈丽 AND 任驰 AND 摆玉蔷 AND 吴赛赛 AND 侯成立 AND 李欣 AND 张德权(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄小兰(精确检索)
作者:陈丽(精确检索)
作者:任驰(精确检索)
作者:摆玉蔷(精确检索)
作者:吴赛赛(精确检索)
作者:侯成立(精确检索)
作者:李欣(精确检索)
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共1条记录
1磷酸化和乙酰化对丙酮酸激酶活性及结构的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 丙酮酸激酶 磷酸化 乙酰化 活性 结构

年份：2025

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