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作者: 黄志成; 钟杰平; 李思东; 唐冰; 李积华; 李普旺; 张劲; 何俊燕; 北大核心 CSCD
机构: 广东省水产品加工与安全重点实验室; 广东海洋大学理学院; 中国热带农业科学院农产品加工研究所; 中国热带农业科学院农业机械研究所
来源:食品工业科技
关键词: 菠萝叶 纤维 微晶纤维素 表征
年份:2014
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