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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与机械(1)

关键词

  • 四环素耐药菌(1)
  • 平板计数琼脂培养基（pca）(1)
  • 磺胺耐药菌(1)
  • 胰蛋白胨大豆琼脂培养基（tsa）(1)
  • 脑心浸液肉汤培养基（bhi）(1)
  • 高通量测序(1)
  • 鸡肉(1)

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作者

  • 黄柳娟 AND 樊彦莉 AND 钟海 AND 蒋静 AND 邵毅(0)

机构

  • 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所(1)
  • 上海海关动植物与食品检验检疫技术中心(1)
  • 中华人民共和国上海海关(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄柳娟(精确检索)
作者:樊彦莉(精确检索)
作者:钟海(精确检索)
作者:蒋静(精确检索)
作者:邵毅(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
13种培养基对鸡肉产品中两类耐药菌培养的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 鸡肉 脑心浸液肉汤培养基（BHI） 胰蛋白胨大豆琼脂培养基（TSA） 平板计数琼脂培养基（PCA） 四环素耐药菌 磺胺耐药菌 高通量测序

年份：2023

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