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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 三维荧光光谱(1)
  • 固相微萃取(1)
  • 挥发性成分(1)
  • 气相色谱-质谱联用(1)
  • 白酒(1)

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作者

  • 黄琴 AND 陈茂彬 AND 丁安子 AND 乔宇 AND 陈浩(0)

机构

  • 华中农业大学理学院(1)
  • 华中农业大学食品科学技术学院(1)
  • 湖北工业大学轻工学部(1)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)
  • 湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心(1)

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年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄琴(精确检索)
作者:陈茂彬(精确检索)
作者:丁安子(精确检索)
作者:乔宇(精确检索)
作者:陈浩(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1兼香型白酒贮存期挥发性成分变化规律

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 固相微萃取 气相色谱-质谱联用 白酒 挥发性成分 三维荧光光谱

年份：2014

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