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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 营养(1)
  • 鱼子酱(1)
  • 鲟鱼(1)

作者

  • 黄艳青 AND 龚洋洋 AND 陆建学 AND 夏永涛 AND 高露姣 AND 胡园 AND 黄洪亮(0)

机构

  • 中国水产科学研究院(1)
  • 中国水产科学研究院东海水产研究所(1)
  • 浙江省海洋水产养殖研究所(1)

年份

  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黄艳青(精确检索)
作者:龚洋洋(精确检索)
作者:陆建学(精确检索)
作者:夏永涛(精确检索)
作者:高露姣(精确检索)
作者:胡园(精确检索)
作者:黄洪亮(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1养殖鲟鱼鱼子酱营养品质分析及比较

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 鲟鱼 鱼子酱 营养

年份：2014

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