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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 响应面法(1)
  • 抗氧化能力(1)
  • 超声波(1)
  • 骏枣多糖(1)

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作者

  • 黎云龙 AND 于震宇 AND 郜海燕 AND 杨海龙 AND 郑铨 AND 李霞(0)

机构

  • 南京农业大学食品科技学院(1)
  • 浙江省诸暨市林业局(1)
  • 温州大学生命与环境科学学院(1)
  • 阿克苏职业技术学院(1)
  • 阿克苏茂源果业农民专业合作社(1)

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年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黎云龙(精确检索)
作者:于震宇(精确检索)
作者:郜海燕(精确检索)
作者:杨海龙(精确检索)
作者:郑铨(精确检索)
作者:李霞(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1骏枣多糖提取工艺优化及其抗氧化活性

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 响应面法 骏枣多糖 超声波 抗氧化能力

年份：2015

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