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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 含油食品(1)
  • 山梨酸(1)
  • 糖精钠(1)
  • 苯甲酸(1)
  • 高效液相色谱(1)

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作者

  • 黎其万 AND 刘宏程 AND 杨恺 AND 周世萍 AND 佴注 AND 刘家富(0)

机构

  • 云南民族大学物理与电子电气信息工程学院(1)
  • 农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)·云南省农业科学院(1)
  • 西南林学院基础部(1)

年份

  • 2004(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:黎其万(精确检索)
作者:刘宏程(精确检索)
作者:杨恺(精确检索)
作者:周世萍(精确检索)
作者:佴注(精确检索)
作者:刘家富(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1高效液相色谱法测定油浸酱菜中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 含油食品 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 高效液相色谱

年份：2004

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