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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)

关键词

  • 沉淀值(1)
  • 湿面筋(1)
  • 籽粒蛋白质(1)

作者

  • 齐琳娟 AND 胡学旭 AND 周桂英 AND 王爽 AND 李静梅 AND 陆伟 AND 吴丽娜 AND 陆美斌 AND 孙丽娟 AND 杨秀兰 AND 宋敬可 AND 王步军(0)

机构

  • 中国农业科学院作物科学研究所/农业部谷物品质监督检验测试中心(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:齐琳娟(精确检索)
作者:胡学旭(精确检索)
作者:周桂英(精确检索)
作者:王爽(精确检索)
作者:李静梅(精确检索)
作者:陆伟(精确检索)
作者:吴丽娜(精确检索)
作者:陆美斌(精确检索)
作者:孙丽娟(精确检索)
作者:杨秀兰(精确检索)
作者:宋敬可(精确检索)
作者:王步军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
12004—2011年中国主产省小麦蛋白质品质分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 籽粒蛋白质 湿面筋 沉淀值

年份：2012

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