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凌彩金(105)

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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:凌彩金(精确检索)

排序方式：

101白木香叶功能及开发研究进展

作者：梁冬霞; 周巧仪; 谭水福; 凌彩金;

机构：广东省农业科学院饮用植物研究所; 广宁县谭永福农产品专业合作社

来源：广东茶业

关键词：白木香叶有效成分产品开发保健功能

年份：2024

102基于电子鼻和HS-SPME-GC-MS的不同叮咬程度的紫金蝉茶鲜叶品质分析及判别

作者：刘志禹; 杨树恩; 厉彦超; 周巧仪; 李露青; 宋春芳; Li Zhenfeng; 凌彩金; 北大核心 CSCD

机构：江南大学机械工程学院/江苏省食品先进制造装备技术重点实验室; 山东碧海包装材料有限公司; 广东省农业科学院饮用植物研究所; 安徽农业大学茶业学院

来源：安徽农业大学学报

关键词：紫金蝉茶叮咬程度电子鼻判别 GC-MS

年份：2024

103基于多源信息融合技术的红茶发酵模式判别模型研究

作者：戴振华; 李露青; 周巧仪; 宋飞虎; 凌彩金; 宋春芳; 北大核心 CSCD

机构：江南大学机械工程学院; 安徽农业大学茶与食品科技学院; 广东省农业科学院饮用植物研究所

来源：食品与生物技术学报

关键词：计算机视觉电子鼻数据融合策略红茶发酵

年份：2024

104淹水对茶园土壤养分和微生物群落结构的影响

作者：梁冬霞; 郜礼阳; 张风姬; 周巧仪; 黄华林; 穆小婷; 凌彩金; 北大核心 CSCD

机构：广东省农业科学院饮用植物研究所; 英德市农业技术推广中心; 广东省农业科学院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室; 清远市农业科技推广服务中心(清远市农业科学研究所)

来源：生态环境学报

关键词：茶园土壤淹水养分含量微生物群落结构

年份：2025

105基于近红外光谱的红茶滋味评价与拼配策略

作者：林怿箐; 周巧仪; 李臻锋; 宋飞虎; 刘莉; 宋春芳; 凌彩金; 北大核心 CSCD

机构：江南大学智能制造学院; 广东省农业科学院茶叶研究所广东省茶树资源创新利用重点实验室; 山东碧海机械科技有限公司

来源：食品与生物技术学报

关键词：近红外光谱 NSGA-Ⅱ 红茶滋味品质拼配

年份：2025

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