作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
毛豆仁
外源添加物
差示扫描量热法
热特性
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
速冻玉米
HACCP
质量安全
有效控制
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：核农学报
关键词：
杏鲍菇
渗透脱水
隧道微波干燥
优化
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：核农学报
关键词：
黑毛豆
微波联合气流膨化干燥
预处理
品质
年份：2011
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：农业工程学报
关键词：
提取
优化
动力学
L-DOPA
发芽蚕豆
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
鲜食糯玉米
挥发性成分
感官特性
相关性分析
年份：2016
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
黄桃
气流膨化干燥
预处理
品质
年份：2016
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
冻结方式
莲藕片
品质
微观结构
年份：2015
作者：
北大核心
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
莲藕
热风
干燥特性
动力学模型
年份：2015
作者：
北大核心
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
即食菜用大豆
危害分析与关键控制点
安全性
年份：2013
