作者：
北大核心
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
叶黄素
稳定性
加工
贮藏
年份：2016
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：核农学报
关键词：
苏渝303
甘薯干
微波
热风
联合干制
年份：2009
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：核农学报
关键词：
甜糯玉米
风味物质
变化
偏最小二乘回归分析法
年份：2011
作者：
北大核心
机构：
来源：广西师范大学学报(自然科学版)
关键词：
合成
晶体结构
邻菲罗啉
铜(Ⅱ)配合物
3-硝基苯甲酸
年份：2005
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
速冻大豆
品种优选
品质评价
模糊综合评判
年份：2011
作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
益生菌
胡萝卜片
真空浸渍
超声浸渍
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
毛豆仁
外源添加物
差示扫描量热法
热特性
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
速冻玉米
HACCP
质量安全
有效控制
年份：2012
作者：
机构：
来源：金陵科技学院学报
关键词：
冷却肉
HACCP体系
辐照加工
危害分析
关键控制点
年份：2013
附件下载
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
甘薯
复合茶
配方
工艺
年份：2009
