作者:
北大核心
机构:
来源:江苏农业科学
关键词:
茶叶
工艺剂量
营养成分
辐照杀菌
年份:2006
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
杏鲍菇
渗透脱水
隧道微波干燥
优化
年份:2015
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
黑毛豆
微波联合气流膨化干燥
预处理
品质
年份:2011
作者:
EI
北大核心
CSCD
机构:
来源:农业工程学报
关键词:
提取
优化
动力学
L-DOPA
发芽蚕豆
年份:2012
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
鲜食糯玉米
挥发性成分
感官特性
相关性分析
年份:2016
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
黄桃
气流膨化干燥
预处理
品质
年份:2016
作者:
机构:
来源:农业科技管理
关键词:
农业科研单位
研究室
团队建设
建议
年份:2017
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:江苏农业学报
关键词:
冻结方式
莲藕片
品质
微观结构
年份:2015
作者:
北大核心
机构:
来源:江苏农业科学
关键词:
莲藕
热风
干燥特性
动力学模型
年份:2015
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国食品学报
关键词:
即食板栗仁
超高压
固相微萃取
风味
年份:2011