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12条记录
11江苏省粳稻淀粉合成相关基因等位变异检测及其对稻米理化指标的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 食味品质 直链淀粉含量 胶稠度 糊化温度 基因 碱消值

年份:2022

12镇糯系列糯稻品种的主要品质特性

作者: 北大核心

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 糯稻 化学成分 品质 相关性

年份:2022

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