11基于非靶向代谢组学沅陵碣滩茶品质分析

作者： 唐睿; 黄怀生; 陈大海; 王敏名; 张大明; 李晋中; 李垚垚; 黎娜; 钟兴刚; 邓传建; 舒珲; 粟本文;

机构： 湖南省碣滩茶工程技术研究中心/沅陵县茶叶技术推广站; 湖南省农业科学院茶叶研究所; 沅陵县农业农村局; 怀化市红茶创新工程技术研究中心; 湖南省沅陵碣滩茶业有限公司

来源：茶叶通讯

关键词： 茶叶 碣滩茶 茶叶品质 非靶向代谢组学 沅陵

年份：2025