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资源类型: 中文期刊
作者:张波(精确检索)
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515条记录
191干燥条件与挂面脱水量的关系

作者: CSCD

机构:

来源:中国食品科学技术学会第十一届年会论文摘要集

关键词: 挂面 干燥条件 温度 湿度 风速 干燥脱水量

年份:2014

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192沙氏下幼鱵鱼摄食与生态转换效率的现场测定

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:海洋学报(中文版)

关键词: 现场测定 摄食 生态转换效率 沙氏下鱵幼鱼

年份:2003

193利用GNSS干涉信号振荡幅度反演土壤湿度

作者: EI 北大核心 CSCD

机构:

来源:测绘学报

关键词: 土壤湿度测量 干涉功率 峰值检测 信噪比 介电常数

年份:2016

194面条色泽与小麦品种品质性状关系研究

作者: CSCD

机构:

来源:中国农业工程学会2011年学术年会论文集

关键词: 面条 色泽 小麦 品质性状 相关性

年份:2011

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195许氏平鲉的食物组成及其食物选择性

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国水产科学

关键词: 渤海 许氏平鲉 食物组成 食物选择性 增殖放流

年份:2014

196大豆组织化蛋白产品质量因子分析

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 大豆 组织化蛋白 质量 因子分析

年份:2007

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197日本蟳能量代谢的研究

作者: CSCD

机构:

来源:海洋水产研究

关键词: 日本蟳 耗氧率 排氨率 二氧化碳排出率

年份:1999

198组织化大豆蛋白生产技术与发展现状

作者: CSCD

机构:

关键词: 大豆 组织化大豆蛋白 挤压法 产品特性

年份:2006

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199东海高营养层次鱼类功能群及其主要种类

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国水产科学

关键词: 功能群 同食物资源种团 鱼类群落 东海

年份:2007

200柞蚕丝蛋白基因3'端部分片段的克隆与表达

作者: CSCD

机构:

来源:辽宁农业科学

关键词: 柞蚕 丝素蛋白 克隆

年份:2003