作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:江苏农业学报
关键词:
酶处理
糯玉米浆液
品质
年份:2012
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:核农学报
关键词:
甘薯茎尖
辐照
ACE抑制活性
抗氧化活性
感官品质
年份:2011
作者:
北大核心
机构:
来源:江苏农业科学
关键词:
叶黄素
玉米黄质
年龄相关性黄斑变性
白内障
保护
年份:2013
作者:
北大核心
机构:
来源:江苏农业科学
关键词:
北冬虫夏草
多糖
脱色
年份:2006
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国农业科学
关键词:
甜糯玉米
风味物质
主成分分析
聚类分析
年份:2010
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:江苏农业学报
关键词:
叶黄素
叶黄素酯
降解
动力学
年份:2008
作者:
EI
北大核心
CSCD
机构:
来源:农业工程学报
关键词:
干燥
硬度
颜色
工艺优化
气流膨化
甘薯片
年份:2010
作者:
EI
北大核心
CSCD
机构:
来源:农业工程学报
关键词:
干燥
工艺
微波
气流膨化
黑毛豆仁
年份:2012
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:江苏农业学报
关键词:
万寿菊
超临界萃取
叶黄素
抗氧化活性
年份:2009
作者:
北大核心
机构:
来源:现代食品科技
关键词:
胡萝卜
甘薯
热风干燥
类胡萝卜素
保留率
年份:2019