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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘春泉(精确检索)
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325条记录
221不同包装方式对1-MCP处理香荷芋贮藏品质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:江苏农业学报

关键词: 香荷芋 纳米包装 1-MCP 贮藏品质

年份:2018

222莲藕渗透脱水工艺优化研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 莲藕 渗透脱水 护色

年份:2013

223基于多元统计分析的冻干草莓果粉品质评价因子筛选

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 冻干草莓果粉 品质 主成分分析 聚类分析

年份:2018

224[CU(PHEN)3](CLO4)2·(NBA)·H2O的合成和晶体结构

作者: 北大核心

机构:

来源:广西师范大学学报(自然科学版)

关键词: 合成 晶体结构 邻菲罗啉 铜(Ⅱ)配合物 3-硝基苯甲酸

年份:2005

225京甜紫花糯2号甜玉米高产无公害栽培技术要点

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 京甜紫花糯 鲜食 无公害 栽培

年份:2010

226盐水鸭低剂量辐射保鲜效果的研究

作者: 北大核心

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 盐水鸭 低剂量 辐照

年份:2005

227虫草素的提取纯化及测定方法研究进展

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 虫草素 提取纯化 测定方法 概述

年份:2007

228玉米芯诱导米根霉生成葡萄糖淀粉酶的研究

作者:

机构:

来源:现代食品科技

关键词: 葡萄糖淀粉酶 玉米芯 米根霉 诱导

年份:2013

229即食玉米加工工艺参数的优化

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:西北农业学报

关键词: 即食玉米 烫漂 杀菌 响应面分析法

年份:2010

230黑毛豆仁气流膨化干燥工艺优化

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 黑毛豆仁 气流膨化 干燥 工艺优化 响应曲面

年份:2013