261双抗体夹心酶联免疫吸附法检测小麦中禾谷镰孢菌

作者： 张浩然; 程传民; 王晨; 李培武; 张奇; 唐晓倩;

机构： 山西农业大学食品科学与工程学院; 四川省饲料工作总站; 中国农业科学院油料作物研究所

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 禾谷镰孢菌 单克隆抗体 免疫测定 小麦 霉菌毒素

年份：2025