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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:张玲(精确检索)

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271不同分散温度、时间对双波长法测定大米中淀粉质量分数的影响研究

作者：张雪梅; 张玲; 高飞虎; 曾志红; 李雪; 梁叶星; 张欢欢; 杨世雄; 北大核心 CSCD

机构：重庆市农业科学院农产品贮藏加工研究所

来源：西南大学学报(自然科学版)

关键词：大米双波长法淀粉分散温度分散时间

年份：2020

272预糊化淀粉在食品中应用的研究进展

作者：杨世雄; 高飞虎; 张玲; 张雪梅; 张欢欢; 李雪; 梁叶星; 李鸿; 北大核心 CSCD

机构：重庆市农业科学院

来源：中国粮油学报

关键词：预糊化淀粉食品应用

年份：2022

273饲料中不同有效磷含量对乌鳢幼鱼生长、血清生化指标和体组成的影响

作者：张嘉文; 张玲; 李民; 陈秀梅; 王桂芹; 北大核心

机构：吉林农业大学; 河南省水产科学研究院

来源：饲料工业

关键词：有效磷乌鳢生长体组成血清

年份：2024

274黄河鲤全基因组选择信号分析

作者：王延晖; 张芹; 王冰柯; 张玲; 杨兴丽; 周晓林; 冯建新; 北大核心 CSCD

机构：河南省水产科学研究院

来源：水产科学

关键词：黄河鲤遗传改良重测序选择信号生长性状

年份：2024

275饲料脂肪水平对草鱼幼鱼生长和肝胰脏组织形态的影响

作者：张玲; 张卫东; 赵德福; 张远方; 陈小有; 北大核心

机构：河南省水产科学研究院

来源：中国饲料

关键词：草鱼脂肪生长肝胰脏

年份：2023

276红薯淀粉加工废水水质及其灌溉对水稻品质的影响

作者：张雪梅; 张玲; 高飞虎; 李雪; 梁叶星; 张欢欢; 杨世雄;

机构：重庆市农业科学院

来源：南方农业

关键词：红薯淀粉废水灌溉水稻品质

年份：2024

277北京市大兴区不同类型果园土壤肥力和环境质量研究

作者：张玲; 褚杰; 孙昊; 张文江; 周萌; 路超; 程明远; 白杨; 刘善江; 北大核心 CSCD

机构：北京市农林科学院植物营养与资源环境研究所; 北京市大兴区果林研究所

来源：中国土壤与肥料

关键词：果园土壤肥力土壤环境质量科学施肥

年份：2023

278深圳市动物产品中喹诺酮类兽药累积风险评估

作者：曹爱巧; 韩银涛; 张玲; 施远国; 胡祥娜; 陈志军; 北大核心

机构：深圳市质量安全检验检测研究院; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全重点实验室

来源：畜牧与兽医

关键词：膳食暴露累积风险评估喹诺酮类相对效能因子深圳市累积风险

年份：2024

279鲜湿甘薯渣水分相态分布测定及其束水机制分析

作者：张欢欢; 高飞虎; 张玲; 钟巍然; 杨世雄; 李雪; 张雪梅; 梁叶星; EI 北大核心 CSCD

机构：重庆市农业科学院农产品加工研究所; 重庆市农业科学院特色作物研究所

来源：食品科学

关键词：鲜湿甘薯渣低场核磁共振水分相态分布束水机理

年份：2024

280甘薯渣高效利用的研究现状与进展

作者：杨世雄; 高飞虎; 李雪; 张雪梅; 张欢欢; 梁叶星; 张玲;

机构：重庆市农业科学院

来源：农产品加工

关键词：甘薯渣高效利用研究现状进展

年份：2024

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