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收录级别

  • CSCD(15)
  • 北大核心(13)

期刊名称

  • 广东农业科学(13)
  • 广东茶业(5)
  • 中国农学通报(1)
  • 茶叶科学(1)
  • 茶叶通讯(1)

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关键词

  • 抗氧化(4)
  • 自由基(4)
  • 茶多酚(4)
  • 乌龙茶(3)
  • 儿茶素(3)
  • 茶黄素(3)
  • 分化(2)
  • 前脂肪细胞(2)
  • 发酵(2)
  • 增殖(2)

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作者

  • 凌彩金 AND 庞式(0)

机构

  • 广东省农科院茶叶研究所(10)
  • 广东省农业科学院茶叶研究所(7)
  • 广东省农业科学院饮用植物研究所(2)
  • 广东省农科院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室(2)
  • 中山大学药学院(1)
  • 农业部茶叶化学工程重点开放实验室(1)
  • 广东省农业科学院茶叶研究所;中山大学药学院;广东省药品检验所(1)
  • 浙江大学生物系统工程与食品科学学院(1)
  • 浙江工业大学药学院(1)

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年份

  • 2013(1)
  • 2012(2)
  • 2011(5)
  • 2010(2)
  • 2009(3)
  • 2008(1)
  • 2007(3)
  • 2004(1)
  • 2003(2)
  • 2002(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:凌彩金(精确检索)
作者:庞式(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共21条记录
21茶多酚与维生素C/E的协同抗氧化作用研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 茶多酚 维生素 抗氧化 自由基

年份：2013

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