作者：
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
香橼
单萜烯碳氢化合物
脱苦处理
气相色谱
年份：2014
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国食品学报
关键词：
甘薯片
真空微波
二次回归正交旋转
膨化率
脆度
年份：2011
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
北冬虫夏草
超微粉
免疫功能
年份：2007
作者：
机构：
来源：南京晓庄学院学报
关键词：
水蜜桃
冻干粉
品种
品质评价
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
虫草素
超临界CO2萃取
正交试验
神经网络
年份：2010
作者：
机构：
来源：南京师范大学学报(工程技术版)
关键词：
膳食纤维
维管结构
NaOH
扫描电镜
甜玉米芯
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
叶黄素
软胶囊
安全性
毒理学
评价
年份：2008
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
蛹虫草
抗氧化活性
蛋白酶
响应曲面法
年份：2008
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
黏度
剪切稀化
流变性
幂律定律
猕猴桃果胶
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：安徽农业科学
关键词：
内毒素法(LAL)
革兰氏阴性菌法(GNB)
微生物筛选
辐照食品
年份：2007
