31苦瓜仁蛋白饮料的加工技术

作者： 滕葳; 柳琪; 张海松; 王磊; 苏本玉; CSCD

机构： 农业部食品质量监督检验中心; 山东省农副产品加工研究所; 山东省农业科学院中心实验室

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 苦瓜仁 加工技术 饮料

年份：2000

32国内蔬菜硝酸盐污染原因分析及防治对策

作者： 滕葳; 柳琪; 郭栋梁; 武斌;

机构： 农业部食品质量监督检验测试中心

来源：食品研究与开发

关键词： 蔬菜 硝酸盐 污染 防治

年份：2003

33关于《有机肥料有机物总量的测定》标准存在问题的探讨

作者： 滕葳; 柳琪; 郭栋梁;

机构： 农业部食品质量监督检验测试中心

来源：食品研究与开发

关键词： 有机肥 有机物 计算

年份：2002

34我国40种主要优良梨品种的地域分布及感官性状研究

作者： 滕葳; 柳琪; 陈琦; 张丽华; 张卉; 祁国栋;

机构： 山东农科院中心实验室

来源：中国果品研究

年份：1997

35苦瓜茶的生产工艺与产品质量评价

作者： 柳琪; 滕葳; 张海松; 王磊; 苏本玉; CSCD

机构： 山东省农科院中心实验室; 山东省农副产品加工研究所

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 苦瓜茶 生产工艺 质量

年份：2000

36我国40种主要优良梨品种的地域分布及感官性状研究(三)

作者： 滕葳; 柳琪; 陈琦; 张丽华; 张卉; 祁国栋;

机构： 山东农科院中心实验室

来源：农业科技与信息

年份：1997

37IEF快速鉴别牛乳中掺入豆蛋白的方法

作者： 杨锋; 柳琪; 滕葳; 黎秀卿; 牛淑珍; 林秋萍; 北大核心

机构： 山东省农业科学院中心实验室; 山东省农业科学院中心实验室，河南省农业科学院实验中心

来源：食品科学

年份：1994

38牛乳中掺豆浆的脲酶检测法

作者： 滕葳; 柳琪; 张炳春; 北大核心

机构： 山东农科院中心实验室

来源：食品科学

年份：1994

39国内九种食用菌营养构成的分析

作者： 柳琪; 滕葳; 苏本玉;

机构： 山东农科院中心实验室

来源：氨基酸和生物资源

关键词： 营养价值,氨基酸分,化学分,必需氨基酸指数,营养指数

年份：1997

40我国梨树品种选育目标与世界梨树栽培技术的发展趋势

作者： 滕葳; 柳琪; 陈琦; 祁国栋; 张卉; 张丽华;

机构： 山东农科院中心实验室

来源：四川果树

年份：1997