471黄海海州湾小黄鱼幼鱼的食性及其随体长的变化

作者： 郭斌; 张波; 金显仕; 北大核心 CSCD

机构： 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室山东省渔业资源与生态环境重点实验室; 中国水产科学研究院黄海水产研究所; 上海海洋大学海洋科学学院

来源：中国水产科学

关键词： 小黄鱼 食物组成 摄食习性 体长

年份：2010

472兰州拉面产品色泽与面粉原料质量特性关系研究

作者： 张影全; 孔雁; 邢亚楠; 魏益民; 张波; CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合重点实验室

关键词： 兰州拉面 产品色泽 面粉 质量性状 相关性

年份：2015

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473黄海中南部水域鳀鱼脂肪含量的季节变化

作者： 张衡; 张波; 金显仕; 赵宪勇; 北大核心 CSCD

机构： 农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所

来源：海洋水产研究

关键词： 黄海中南部水域 鳀鱼(Engraulis japonicus) 脂肪含量 水分含量

年份：2004

474中国面条之起源

作者： 魏益民; 张波; 张影全; 刘锐; 王振华; CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合重点实验室

来源：中国食品科学技术学会第十一届年会论文摘要集

关键词： 面条 起源 中国 传统食品 小麦 荞麦

年份：2014

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475食用胶对小麦粉面团流变学特性的影响

作者： 邢亚楠; 刘锐; 张影全; 张波; 魏益民; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工重点实验室

来源：麦类作物学报

关键词： 小麦粉 流变学特性 粉质特性 拉伸特性 食用胶

年份：2015

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476低温豆粕的食品工业用途分析

作者： 魏益民; 康立宁; 赵多勇; 张波; 钟耕; CSCD

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所; 西北农林科技大学食品科学与工程学院

关键词： 大豆 低温豆粕 蛋白质 组织化蛋白

年份：2005

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477沙坡头自然保护区不同固沙技术生态效益监测评价

作者： 王文帆; 许浩; 秦伟春; 张波; 刘荣国; 孙向波;

机构： 宁夏农林科学院林业与草地生态研究所; 宁夏中卫沙坡头国家级自然保护区管理局

来源：宁夏农林科技

关键词： 固沙模式 土壤风蚀 水分 电导率 多样性指数

年份：2024

478真鲷的生长和生态转换效率及主要影响因素

作者： 孙耀; 张波; 陈超; 于宏; 唐启升; CSCD

机构： 中国水产科学研究院黄海水产研究所

来源：上海水产大学学报

关键词： 生长 生态转换效率 真鲷

年份：2000

479中国苎麻属野姓近缘种的主要性状和纤维细胞结构的比较研究

作者： 张波; 郑长青;

机构： 中国农业科学院麻类研究所

来源：中国麻作

关键词： 苎麻属 生育特性 农艺性状 抗逆性 纤维细胞结构

年份：1996

480斑Ji的摄食,生长与生转换效率:现场胃含物法在室内的应用

作者： 孙耀; 张波; CSCD

机构： 中国水产科学研究院黄海水产研究所

来源：海洋水产研究

关键词： 斑Ji 摄食 生长 生态转换效率 渤海

年份：1999