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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:柳琪(精确检索)
作者:滕葳(精确检索)
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68条记录
41利用玉米黄粉制取类胡萝卜黄色素工艺

作者:

机构:

来源:食品研究与开发

年份:1994

42蛋氨酸添加剂的快速检测法

作者:

机构:

来源:山东农业科学

年份:1989

43玉米黄粉的综合利用研究

作者:

机构:

来源:氨基酸和生物资源

关键词: 玉米黄粉,综合利用,天然色素

年份:1995

44芋头中氨基酸含量的分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:营养学报

关键词: 芋头 氨基酸

年份:1992

45番茄果实经常出现的形态变异及原因探讨

作者:

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 番茄

年份:2003

46山东省二十一种蝗虫蛋白质、氨基酸含量分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:营养学报

关键词: 蝗虫 蛋白质 氨基酸

年份:2002

47绿色食品添加剂标准与分析方法标准之间存在问题的探讨

作者:

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 绿色食品添加剂 标准 分析方法

年份:2003

48评价农作物蛋白质优劣的一种排序方法──灰色关联度法

作者:

机构:

来源:氨基酸和生物资源

关键词: 灰色理论,关联度,蛋白质,氨基酸,营养价值,排序方法

年份:1995

49一种特鲜酱油营养成分的分析

作者:

机构:

来源:氨基酸和生物资源

关键词: 酱油,品质,总酸

年份:1998

50鸡粪中氨基酸利用前景

作者:

机构:

来源:氨基酸杂志

关键词: 鸡粪,饲料,氨基酸

年份:1994