562671不同结构的芸苔素内酯在水稻上的应用效果评价

作者： 徐晗; 韩涛; 张明鑫; 董海; 白元俊; 褚晋; 缪建锟; 杨皓; 闫晗; 北大核心

机构： 辽宁省农业科学院植物保护研究所; 辽宁省东港市示范繁殖农场

来源：中国植保导刊

关键词： 芸苔素内酯 水稻 生长调节 产量 品质

年份：2024

562672不同加工方式对体外模拟胃肠消化香菇活性物质含量及活性的影响

作者： 姚芬; 刘红霞; 范秀芝; 史德芳; 殷朝敏; 高虹; 张玉; 姚望; EI 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所; 湖北工业大学生命科学与健康工程学院; 武汉市储备粮保障中心

来源：食品科学

关键词： 香菇 加工方式 总酚 总黄酮 粗多糖 香菇嘌呤 体外活性

年份：2025

562673镜鲤"龙科11号"新品种培育及推广应用

作者： 贾智英;

机构： 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

来源：科技成果管理与研究

年份：2024

562674不同窖池和高粱品种对浓香型白酒品质调控效应的聚类分析

作者： 冯军; 田新惠; 刘静; Hafiz Athar Hussain; 唐玉明; 刘茂柯; 刘成元; 邱思佳; 刘崇大; 北大核心

机构： 四川省农业科学院水稻高粱研究所生物中心; 泸州职业技术学院; 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究室; 泸州市酒业发展促进局

来源：酿酒科技

关键词： 窖池 高粱品种 浓香型白酒 品质差异 聚类分析 灰色关联分析

年份：2024

562675真菌免疫机制研究进展

作者： 朱家漘; 孙佳琪; 李辉平; 林金盛; 徐平; 马林; 陈克平; 曲绍轩;

机构： 江苏省农业科学院蔬菜研究所江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室; 江苏大学生命科学学院

来源：食药用菌

关键词： 真菌先天免疫 NOD样受体 NLR蛋白 结构域 次级代谢产物

年份：2024

562676基因共表达网络在昆虫学领域的应用

作者： 端木浩楠; 国芳媛; 刘莹; 李飞; 北大核心 CSCD

机构： 浙江大学昆虫科学研究所; 云南省农业科学院农业环境资源研究所

来源：应用昆虫学报

关键词： 基因共表达网络 昆虫 构建方法 研究进展

年份：2025

562677非洲菊应答尖孢镰刀菌侵染的转录组分析

作者： 石乐娟; 史雪叶; 唐玲涵; 李飞; 杨胜俊; 杨跃虎; 刘晓周; 北大核心 CSCD

机构： 贵州省园艺研究所/贵州省园艺工程技术研究中心

来源：西南农业学报

关键词： 非洲菊 尖孢镰刀菌 根腐病 转录组 差异表达基因

年份：2024

562678不同青贮时间、水分和添加剂对百香果果皮发酵品质的影响

作者： 吕仁龙; 蒋睿珂; 张雨书; 李茂; 周汉林; 高玲; 北大核心

机构： 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所; 东北农业大学动物科学技术学院; 日本信州大学农学研究科; 中国热带农业科学院

来源：饲料工业

关键词： 百香果果皮 青贮 动态 添加剂 消化率

年份：2024

562679大蒜产香细菌的筛选及香气成分分析

作者： 卢晨曦; 张国治; 王赵改; 赵丽丽;

机构： 河南工业大学粮油食品学院; 河南省农业科学院农副产品加工研究中心

来源：保鲜与加工

关键词： 产香菌 内生细菌 分离鉴定 香精香料

年份：2024

562680"食品质量与安全控制专题"课程教学案例的设计-以老坛酸菜事件为例

作者： 曹力; 王耀; 牛华伟; 胡骁飞; 古绍彬;

机构： 河南科技大学食品与生物工程学院; 河南省农业科学院

来源：农产品加工

关键词： 案例教学 教学方法 教学设计

年份：2024