作者:
机构:
来源:农产品加工
关键词:
枣粉
面包
质构
年份:2019
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
蜂花粉
细菌
真菌
菌落总数
菌群结构
扩增子测序
年份:2020
作者:
北大核心
机构:
来源:包装工程
关键词:
磨盘柿
脱涩
成熟度
货架期
果实品质
挥发性成分
年份:2019
作者:
北大核心
机构:
来源:河南农业科学
年份:2003
作者:
北大核心
机构:
来源:食品科技
关键词:
近红外漫反射光谱
苹果
质地参数
无损检测
年份:2014
作者:
北大核心
机构:
来源:河南农业科学
年份:2004
作者:
北大核心
机构:
来源:中国调味品
关键词:
红曲醋
固体
调料
年份:2020