作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：核农学报
关键词：
甜玉米
脂氧合酶
特性
热失活动力学
年份：2013
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
黄秋葵
乳酸发酵
混菌发酵
挥发性风味成分
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：核农学报
关键词：
大蒜
醋浸
干燥
挥发性风味成分
年份：2015
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
玉米籽粒
发芽
低氧胁迫
γ-氨基丁酸
年份：2014
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
叶面喷施
鲜食玉米
硒富集
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
叶黄素
超声波
万寿菊花
工艺条件
年份：2005
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：江苏农业学报
关键词：
速冻玉米
解冻方法
品质
年份：2011
作者：
北大核心
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
杏鲍菇
真空微波
干燥
工艺
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
毛豆仁
微波处理
POD
年份：2010
