81肠出血性大肠埃希菌噬菌体裂解酶的毕赤酵母重组表达及裂解活性分析

作者： 孙利厂; 庞茂达; 何灵尘; 周艳; 何涛; 王冉; 北大核心

机构： 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所/省部共建国家重点实验室培育基地——江苏省食品质量安全重点实验室/农业农村部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室/江苏省畜禽产品安全性研究重点实验室

来源：扬州大学学报(农业与生命科学版)

关键词： 肠出血性大肠埃希菌 噬菌体 裂解酶

年份：2018

82粪源金霉素暴露对土壤微生物毒性效应的田间试验研究

作者： 王冉; 魏瑞成; 李维; 包红朵; 北大核心 CSCD

机构： 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所

来源：安全与环境学报

关键词： 畜牧、兽医科学其他学科 粪源金霉素 土壤微生物 生态毒性

年份：2012

83大黄鱼中哈维氏弧菌毒力及耐药特性分析

作者： 吴立婷; 廖金轩; 庞茂达; 包红朵; 周艳; 孙利厂; 王冉; 张辉;

机构： 江苏省食品质量安全重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所;扬州大学生物科学与技术学院

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 哈维氏弧菌 耐药特征 耐药基因 毒力基因

年份：2019

84加工过程对鸡肉和蛋中盐霉素和莫能菌素残留的影响

作者： 王冉; 霍晓荣; 柳伟荣; 刘铁铮; 王恬; 北大核心 CSCD

机构： 南京农业大学动物科技学院; 江苏省农业科学院畜禽产品安全性研究重点实验室

来源：江苏农业学报

关键词： 加工过程 鸡蛋 鸡肉 盐霉素 莫能菌素 残留量

年份：2006

85固相萃取-液相色谱-串联质谱法同时测定饲料中链霉素、双氢链霉素、卡那霉素和安普霉素残留

作者： 栾枫婷; 龚兰; 王冉; 朱磊; 何涛; 魏瑞成;

机构： 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

来源：农产品质量与安全

关键词： 液相色谱-串联质谱 固相萃取 氨基糖苷类药物 饲料

年份：2022

86基于无线传感网络的畜禽舍环境监控系统的设计与实现

作者： 王冉; 徐本崇; 魏瑞成; 顾洪如; 陈俊杰; 北大核心 CSCD

机构： 江苏省农业科学院江苏省畜禽产品安全性研究重点实验室; 东南大学仪器科学与工程学院

来源：江苏农业学报

关键词： 无线传感网络(WSN) 畜禽舍 环境监控系统

年份：2010

87浅谈发展安全牛奶

作者： 王冉;

机构： 江苏省农业科学院畜牧兽医研究所

来源：当代畜禽养殖业

年份：2001

88小麦戊聚糖对肉鸡生产性能的影响

作者： 王冉; 周岩民; 梁超; 北大核心

机构： 南京农业大学动物科技学院; 南京农业大学动物科技学院!南京市孝卫陵江苏省农业科学院牧医所,邮编:210014,南京农业大学动物科技学院!南京市孝卫陵江苏省农业科学院牧医所,邮编:210014,美国建明工业公司亚洲公司

来源：中国饲料

年份：2000

89沙门氏菌裂解性噬菌体的分离鉴定及其生物学特性

作者： 包红朵; 张鹏禹; 周艳; 张莉莉; 张辉; 陶明煊; 王冉; 北大核心 CSCD

机构： 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所; 南京师范大学金陵女子学院

来源：食品科学

关键词： 肠炎沙门氏菌 裂解性噬菌体 生物学特性 耐药性

年份：2015

90两种防霉剂抑制黄曲霉菌及禾谷镰刀菌的生长和饲料防霉效果研究

作者： 包红朵; 王冉; 北大核心

机构： 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所

来源：饲料工业

关键词： 丙酸钙复合型防霉剂 高效复合型防霉剂 饲料破坏试验 杯碟法

年份：2011