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期刊名称

  • food science and technology research(1)

关键词

  • chinese cherry (cerasus pseudocerasus l.) seed oil(1)
  • safety(1)
  • toxicology(1)

作者

  • Chen, Qian AND Zhu, Chuanhe AND Yu, Guoyong AND Yin, Yanlei(0)

机构

  • shandong agr univ, coll food sci & engn, tai an 271018, shandong, peoples r china(1)
  • shandong inst pomol, tai an 271000, peoples r china(1)

年份

科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Chen, Qian(精确检索)
作者:Zhu, Chuanhe(精确检索)
作者:Yu, Guoyong(精确检索)
作者:Yin, Yanlei(精确检索)
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共1条记录
1Toxicological Assessment of Chinese Cherry (Cerasus Pseudocerasus L.) Seed Oil

作者：

机构：

来源：FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH

关键词： Chinese cherry (Cerasus pseudocerasus L.) seed oil toxicology safety

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