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期刊名称

  • czech journal of food sciences(2)

关键词

  • anthocyanidins(1)
  • extractable polyphenols(1)
  • leaves of blueberry(1)
  • leaves of blueberry; extractable polyphenols; non-extractable polyphenols; proanthocyanidins; anthocyanidins(1)
  • non-extractable polyphenols(1)
  • proanthocyanidins(1)

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作者

  • Cheng, Anwei AND Chen, Xiangyan AND Wang, Wenliang AND Gong, Zhiqing AND Liu, Lina(0)

机构

  • shandong acad agr sci, inst agri food sci & technol, jinan 250100, peoples r china(2)

年份

  • 2013(2)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Cheng, Anwei(精确检索)
作者:Chen, Xiangyan(精确检索)
作者:Wang, Wenliang(精确检索)
作者:Gong, Zhiqing(精确检索)
作者:Liu, Lina(精确检索)
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共2条记录
1Contents of Extractable and Non-extractable Polyphenols in the Leaves of Blueberry

作者：

机构：

来源：CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES

关键词： leaves of blueberry extractable polyphenols non-extractable polyphenols proanthocyanidins anthocyanidins

年份：2013

2Contents of Extractable and Non-extractable Polyphenols in the Leaves of Blueberry

作者：

机构：

来源：CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES

关键词： leaves of blueberry; extractable polyphenols; non-extractable polyphenols; proanthocyanidins; anthocyanidins

年份：2013

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