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期刊名称

  • journal of agricultural and food chemistry(2)

关键词

  • aflatoxin b-1(1)
  • aflatoxin b-1; mechanism; ozone; ozonolysis products; structure(1)
  • mechanism(1)
  • ozone(1)
  • ozonolysis products(1)
  • structure(1)

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作者

  • Diao, Enjie AND Shan, Changpo AND Hou, Hanxue AND Dong, Haizhou AND Wang, Shanshan AND Li, Minghua(0)

机构

  • shandong acad agr sci, inst agrofood sci & technol, jinan 250100, peoples r china(2)
  • shandong agr univ, coll food sci & engn, tai an 271018, shandong, peoples r china(2)
  • shandong anal & test ctr, jinan 250014, peoples r china(2)

年份

  • 2012(2)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Diao, Enjie(精确检索)
作者:Shan, Changpo(精确检索)
作者:Hou, Hanxue(精确检索)
作者:Dong, Haizhou(精确检索)
作者:Wang, Shanshan(精确检索)
作者:Li, Minghua(精确检索)
排序方式：

相关度

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共2条记录
1Structures of the Ozonolysis Products and Ozonolysis Pathway of Aflatoxin B-1 in Acetonitrile Solution

作者：

机构：

来源：JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

关键词： Aflatoxin B-1 mechanism ozone ozonolysis products structure

年份：2012

2Structures of the Ozonolysis Products and Ozonolysis Pathway of Aflatoxin B-1 in Acetonitrile Solution

作者：

机构：

来源：JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

关键词： Aflatoxin B-1; mechanism; ozone; ozonolysis products; structure

年份：2012

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