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期刊名称

journal of nanomaterials(1)

关键词

作者

Huang, Lihua AND Li, Haibin AND Zhang, Yehui(0)

机构

guangzhou city polytech, dept food, guangzhou 510405, guangdong, peoples r china(1)
sericulture & agrifood res inst gaas, guangdong key lab agr prod proc, guangzhou 510610, guangdong, peoples r china(1)

年份

2014(1)

科研产出

条件:

资源类型: 外文期刊

作者:Huang, Lihua(精确检索)

作者:Li, Haibin(精确检索)

作者:Zhang, Yehui(精确检索)

排序方式：

1Self-Assembly of Rice Bran Globulin Fibrils in Electrostatic Screening: Nanostructure and Gels

作者： Huang, Lihua; Li, Haibin; Zhang, Yehui; SCI

机构： Guangzhou City Polytech, Dept Food, Guangzhou 510405, Guangdong, Peoples R China; Sericulture & Agrifood Res Inst GAAS, Guangdong Key Lab Agr Prod Proc, Guangzhou 510610, Guangdong, Peoples R China;

来源：JOURNAL OF NANOMATERIALS

年份：2014