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期刊名称

  • food microbiology(1)

关键词

  • 16s rdna(1)
  • 26s rdna(1)
  • denaturing gradient gel(1)
  • electrophoresis(1)
  • microflora(1)
  • tibetan kefir grains(1)

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作者

  • Jiang Hanhu AND Dong Mingsheng AND Zhou Jianzhong AND Liu Xiaoli(0)

机构

  • jiangsu acad agr sci, inst agroprod proc, nanjing 210014, peoples r china(1)
  • nanjing agr univ, coll food sci & technol, nanjing 210095, peoples r china(1)

年份

科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Jiang Hanhu(精确检索)
作者:Dong Mingsheng(精确检索)
作者:Zhou Jianzhong(精确检索)
作者:Liu Xiaoli(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1Analysis of the microflora in Tibetan kefir grains using denaturing gradient gel electrophoresis

作者：

机构：

来源：FOOD MICROBIOLOGY

关键词： 16S rDNA 26S rDNA Denaturing gradient gel electrophoresis Tibetan kefir grains Microflora

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