筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(566296)
  • 外文期刊(1)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

期刊名称

  • scientia horticulturae(1)

关键词

  • enzymatic hydrolysis(1)
  • fruit cracking(1)
  • fruit development(1)
  • puncture test(1)
  • texture analyzer(1)

显示更多

作者

  • Li, Na AND Song, Yuqin AND Chen, Yuanyuan AND Li, Liulin AND Li, Jie AND Xue, Xiaofang(0)

机构

  • shanxi acad agr sci, pomol inst, taigu 030801, peoples r china(1)
  • shanxi agr univ, coll forestry, taigu 030801, peoples r china(1)
  • shanxi agr univ, coll hort, taigu 030801, peoples r china(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Li, Na(精确检索)
作者:Song, Yuqin(精确检索)
作者:Chen, Yuanyuan(精确检索)
作者:Li, Liulin(精确检索)
作者:Li, Jie(精确检索)
作者:Xue, Xiaofang(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
共1条记录
1Development of the cuticular membrane and biomechanical properties in Hupingzao (Ziziphus jujuba Mill. 'Hupingzao')

作者：

机构：

来源：SCIENTIA HORTICULTURAE

关键词： Fruit cracking Enzymatic hydrolysis Texture analyzer Puncture test Fruit development

年份：2018

首页上一页1下一页尾页

微信小程序