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期刊名称

  • food chemistry(1)

关键词

  • whey protein; tandem mass tag labeling; buffalo; proteomics(1)

作者

  • Li, Shanshan AND Liu, Jianxin AND Ren, Daxi AND Li, Ling AND Zeng, Qingkun AND Yang, Yongxin(0)

机构

  • anhui acad agr sci, inst anim sci & vet med, hefei 230031, anhui, peoples r china(1)
  • chinese acad agr sci, water buffalo inst, nanning 530001, peoples r china(1)
  • zhejiang univ, inst dairy sci, coll anim sci, hangzhou 310058, zhejiang, peoples r china(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Li, Shanshan(精确检索)
作者:Liu, Jianxin(精确检索)
作者:Ren, Daxi(精确检索)
作者:Li, Ling(精确检索)
作者:Zeng, Qingkun(精确检索)
作者:Yang, Yongxin(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1Quantitative differences in whey proteins among Murrah, Nili-Ravi and Mediterranean buffaloes using a TMT proteomic approach

作者：

机构：

来源：FOOD CHEMISTRY

关键词： Whey protein; Tandem mass tag labeling; Buffalo; Proteomics

年份：2018

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