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期刊名称

  • critical reviews in food science and nutrition(1)

关键词

  • enrichment(1)
  • human health(1)
  • n-3 polyunsaturated fatty acids(1)
  • pork(1)

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作者

  • Ma, Xianyong AND Jiang, Zongyong AND Lai, Chaoqiang(0)

机构

  • guangdong acad agr sci, key lab anim nutr & feed sci south china, state key lab livestock & poultry breeding, minist agr,inst anim sci, guangzhou 510640, guangdong, peoples r china(1)
  • tufts univ, jm usda human nutr res ctr aging, nutr & genom lab, boston, ma 02111 usa(1)

年份

科研产出
资源类型: 外文期刊
作者:Ma, Xianyong(精确检索)
作者:Jiang, Zongyong(精确检索)
作者:Lai, Chaoqiang(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1Significance of Increasing n-3 PUFA Content in Pork on Human Health

作者：

机构：

来源：CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION

关键词： Pork n-3 polyunsaturated fatty acids human health enrichment

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